“Ngày xưa ơi là ngày xưa”, cái thời mà lũ trẻ con chúng tôi chỉ cần một chiếc xe đạp là có thể rong chơi khắp xóm, chiếc xe như người bạn đồng hành thân thiết nhất. Nhớ nhất là những chiều tà, đạp xe dọc con đường làng, hít hà mùi thơm lúa chín, bỗng dưng bắt gặp một hàng bột mì xe đạp xanh thơm phức, béo ngậy. Ôi chao, chỉ cần nghĩ đến thôi là đã thấy tuổi thơ ùa về rồi! Vậy mà giờ đây, giữa lòng Hà Nội tấp nập, tìm đâu ra hương vị bột mì xe đạp xanh ấy nữa?
Bột mì xe đạp xanh không chỉ là một món ăn vặt mà còn là cả một bầu trời ký ức. Cái tên mộc mạc ấy đã gắn liền với hình ảnh chiếc xe đạp cũ kỹ, sơn màu xanh đặc trưng, len lỏi khắp các con ngõ nhỏ. Trên xe là chiếc chảo dầu nóng hổi, bên cạnh là thau bột mì trắng tinh, sẵn sàng được nhào nặn thành những miếng bánh thơm ngon.
Bánh bột mì được chiên giòn rụm, vàng óng, bên trong vẫn giữ được độ mềm, dai. Ăn kèm với bánh là pate béo ngậy, tương ớt cay nồng và dưa góp chua ngọt, tạo nên một sự kết hợp hoàn hảo, đánh thức mọi giác quan.
Ngày ấy, chỉ cần vài nghìn đồng là đã có thể thưởng thức một phần bột mì xe đạp xanh thơm ngon. Dù giá cả có thể đã thay đổi theo thời gian, nhưng chắc chắn một điều rằng, đây vẫn là món ăn vặt “dễ chịu” cho mọi nhà.
| Loại bánh | Giá tham khảo |
|---|---|
| Bột mì không | 5.000 – 10.000 VNĐ |
| Bột mì trứng cút | 8.000 – 15.000 VNĐ |
| Bột mì pate | 10.000 – 20.000 VNĐ |
| Bột mì thập cẩm | 15.000 – 25.000 VNĐ |
Lưu ý: Giá cả có thể thay đổi tùy theo địa điểm, thời điểm và chất lượng nguyên liệu.
Giữa nhịp sống hối hả của thủ đô, tìm kiếm hương vị bột mì xe đạp xanh xưa cũ đôi khi khiến người ta chạnh lòng. Tuy nhiên, bạn vẫn có thể tìm thấy một vài hàng quán nhỏ lẻ bán món ăn này tại các khu phố cổ như Hàng Bạc, Đồng Xuân,… hoặc các khu vực tập trung đông sinh viên như Cầu Giấy, Chợ Xanh,…
Dù cho có bao nhiêu món ăn vặt mới lạ xuất hiện, bột mì xe đạp xanh vẫn giữ một vị trí đặc biệt trong lòng người Hà Nội. Bởi lẽ, đó không chỉ là món ăn ngon mà còn là cả một bầu trời ký ức về tuổi thơ êm đềm, về những điều giản dị mà thân thương.
Bạn có muốn tìm lại hương vị tuổi thơ với món bột mì xe đạp xanh? Hãy chia sẻ kỷ niệm của bạn về món ăn này với chúng tôi nhé!
Để được tư vấn thêm về các loại xe tải phù hợp với nhu cầu kinh doanh, vui lòng liên hệ:
Số Điện Thoại: 0968239999
Email: [email protected]
Hoặc đến địa chỉ: , Quận Nam Từ Liêm, Hà Nội.
Chúng tôi có đội ngũ chăm sóc khách hàng 24/7.
Chúng Tôi luôn muốn trao đến tay khách hàng một sản phẩm tâm đắc nhất, một chiếc XE TẢI tốt nhất mà mọi người luôn muốn sở hữu.